在剛剛過去的美國“黑色星期五”，沃爾瑪居然成為了下載量最多的APP，已經(jīng)超越了亞馬遜。這是什么概念？
在物美收購麥德龍中國80%的股權后，物美集團創(chuàng)始人、多點Dmall董事長張文中首次表示，作為一個流通企業(yè)，要堅定不移地做好食品安全，不斷地提高品質(zhì)，不斷地滿足消費者日益提高的需求。
“食品行業(yè)的商業(yè)本質(zhì)是什么？就是品質(zhì)、安全，所以我們要持續(xù)做好這些事情。”在張文中看來，麥德龍是一家在中國深耕了23年的德國企業(yè)，有著高品質(zhì)、嚴格的食品安全標準的零售商，同時保持了非常穩(wěn)健的增長，他也希望，在合作后可以繼續(xù)鞏固食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量領域的領先地位。
以下為張文中演講內(nèi)容，有刪節(jié)：
最大的挑戰(zhàn)和機遇來自技術革命
我們今天討論的主題是初心、責任和企業(yè)家該做點什么。但是對于中國的企業(yè)家來說，當前面臨的經(jīng)濟形勢還是很有挑戰(zhàn)的，無論是經(jīng)濟下行壓力還是現(xiàn)在面臨的國際環(huán)境，盡管中央在大力度推進，但需要一個過程，比如對民營企業(yè)的尊重，包括大家在思想上也在不斷凝聚，也就是說我們要堅定對市場經(jīng)濟的信心，堅定對企業(yè)家的信心，這樣中國才有未來。
那么面對這么多的挑戰(zhàn)，應該怎么辦？我覺得可能最根本的是一定要想清楚當前最大的挑戰(zhàn)來自技術革命，這個既包括互聯(lián)網(wǎng)的革命，更包括人工智能的革命。同時最大的機遇也來自于技術革命，當前對于實體經(jīng)濟的技術革命能夠帶來的變化越來越清晰。也就是說實體經(jīng)濟的數(shù)字化可以改變已經(jīng)形成的電子商務競爭格局。
比如，在剛剛過去的美國“黑色星期五”（2019年11月30日，道指跌幅超百點），沃爾瑪居然成為了下載量最多的APP，已經(jīng)超越了亞馬遜。這是什么概念？也就是說實體經(jīng)濟的數(shù)字化改變了目前已經(jīng)形成的電子商務競爭格局。線上線下的一體化能夠讓實體經(jīng)濟重新具備競爭的活力。
所以全面擁抱數(shù)字經(jīng)濟，全面回歸商業(yè)本質(zhì)就是面對當前復雜多變的經(jīng)濟形勢最好的一個藥方。深刻理解數(shù)字經(jīng)濟的本質(zhì)，同時真正把自己的行業(yè)知識，多年的積累發(fā)掘出來，就有可能會改變實體經(jīng)濟的命運。
不管是泰康對長壽經(jīng)濟的研究，還是新希望對“五新”的探索，也恰恰代表了企業(yè)對于行業(yè)進行深度挖掘，在數(shù)字化基礎上進行深耕是企業(yè)未來的一個發(fā)展方向。多點Dmall是2014年下半年我們創(chuàng)辦的一個專門為零售企業(yè)擁抱數(shù)字化、回歸商業(yè)本質(zhì)做轉(zhuǎn)型的平臺，它的使命是在全面數(shù)字化的基礎上實現(xiàn)線上線下的一體化，讓零售企業(yè)能夠在互聯(lián)網(wǎng)時代迎接挑戰(zhàn)，真正走出自己的道路。
同時多點Dmall還是一個零售企業(yè)的聯(lián)盟，因為面對中國零售企業(yè)的規(guī)模，任何一個企業(yè)想要單獨去做一個APP或者是做一個數(shù)字化平臺，均無法支撐這種成本和規(guī)模的挑戰(zhàn)。而目前多點Dmall已經(jīng)有7500萬會員，11月的月度活躍用戶已經(jīng)達到1500萬，在全國移動電商平臺里邊排名第8位。
學習麥德龍的高標準
就在2019年10月11日，物美收購了麥德龍中國80%的股權，物美很幸運成為了麥德龍的控股股東。要知道麥德龍在中國深耕的23年里，它的形象就是，第一高品質(zhì)，第二嚴格的食品安全標準，第三持續(xù)地做好這兩件事情。所以在全國90多個賣場覆蓋的58個城市中，均保持了一個穩(wěn)健的增長，它幾百億的銷售額就能帶來十幾億的利潤。
而在物美與麥德龍公布的協(xié)議里也明確提到，多點Dmall將是麥德龍的數(shù)字化伙伴，也就是說物美和麥德龍的合作就是一個典型的全面擁抱數(shù)字化未來的案例，并堅定不移地回歸商業(yè)本質(zhì)。對于食品行業(yè)商業(yè)本質(zhì)是什么？就是品質(zhì)，就是安全，就是持續(xù)地做好這些事情。
當前中國消費者提檔升級已經(jīng)成為政府和老百姓的共識，作為一個食品的流通企業(yè)，就是要堅定不移地做好食品安全，不斷提高品質(zhì)，滿足消費者日益提高的需求。雖然目前中國GDP的增長速度從6.5降到6，甚至有的專家預測還可能更低，但消費者的信心指數(shù)在最近幾個季度一直保持高位。很多大型快消品的生產(chǎn)企業(yè)銷售額還保持一個20%左右的增長，因此滿足消費者提檔升級的需求就變得極為重要。
下一步我們在麥德龍要做的事情，首先還是要保持麥德龍自身的高質(zhì)量食品安全標準。同時，包括物美，也要學習應用這樣一個食品安全標準。另外，也希望物美和麥德龍的結(jié)合，使我們中國食品流通行業(yè)的食品安全標準也能夠提高，也能夠不斷地改進升級。
最后，我們也希望所有的企業(yè)擁抱新技術、回歸商業(yè)本質(zhì)，在2020年做得更好，為國家、為民族做出更大的貢獻。
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